Restaurant Skyline: Speisekarte, Preise und Infos im Überblick
Hoch über den Dächern von Mannheim, direkt im Fernmeldeturm, serviert das Restaurant Skyline deutsche und europäische Küche mit einem Ausblick, der seinesgleichen sucht. Wer die Skyline Speisekarte 2026 aufschlägt, findet klassische Gerichte von Wiener Schnitzel bis Rumpsteak – alle Preise, Kategorien und praktische Infos stehen auf dieser Seite.
Die Kombination aus Aussicht und Küche macht das Skyline zu einem beliebten Ziel für besondere Anlässe. Eine bodenständige Alternative in der Stadt: die Brauhaus Speisekarte mit deftigen Klassikern. Ebenfalls einen Blick wert ist das Deutsches Haus für traditionelle deutsche Gerichte.
Skyline Speisekarte: Alle Gerichte im Überblick
Die Karte des Skyline ist bewusst klassisch gehalten: deutsche und europäische Küche ohne Experimente, dafür solide zubereitet. Von der Vorspeise bis zum Dessert – hier die Kategorien im Detail:
Vorspeisen
Der Auftakt ist leicht und saisonal: Salate, Suppen und kleine Teller zum Teilen bereiten auf den Hauptgang vor.
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Feldsalat mit Ziegenkäse und Walnüssen | ca. 9,90 € |
| Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kernen | ca. 7,90 € |
| Carpaccio vom Rind mit Rucola und Parmesan | ca. 12,90 € |
| Garnelen in Knoblauchöl mit Baguette | ca. 13,90 € |
| Ziegenkäse im Speckmantel auf Blattsalat | ca. 10,90 € |
Hauptgerichte
Das Herz der Karte: Schnitzel, Steak und Fisch – allesamt Klassiker, die in schwindelerregender Höhe serviert werden.
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Wiener Schnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren | ca. 21,90 € |
| Rumpsteak mit Kräuterbutter und Pommes frites | ca. 27,50 € |
| Lachsfilet auf Blattspinat mit Zitronenbutter | ca. 23,90 € |
| Schweinefilet in Pfefferrahmsauce mit Spätzle | ca. 24,90 € |
| Maispoulardenbrust mit Trüffeljus und Gemüse | ca. 19,90 € |
| Tagliatelle mit Steinpilzen und Parmesan | ca. 17,90 € |
| Gemüsecurry mit Basmatireis (vegetarisch) | ca. 16,90 € |
Burger & Klassiker
Für den unkomplizierten Hunger gibt es Burger, Club Sandwich und Flammkuchen – die entspannte Seite der Skyline-Karte.
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Angus Beef Burger mit Pommes frites | ca. 19,50 € |
| Club Sandwich mit Hähnchen und Bacon | ca. 14,90 € |
| Caesar Salad mit Hähnchenbruststreifen | ca. 15,90 € |
| Frankfurter Spaghetti Carbonara | ca. 16,90 € |
| Flammkuchen Elsässer Art | ca. 12,90 € |
Desserts
Zum Abschluss locken Apfelstrudel, Schokoladenfondant und Panna Cotta – süße Klassiker zum Kaffee über den Dächern der Stadt.
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Apfelstrudel mit Vanilleeis | ca. 8,90 € |
| Schokoladenfondant mit flüssigem Kern | ca. 9,90 € |
| Panna Cotta mit Erdbeermark | ca. 7,90 € |
| Käseplatte mit Früchten und Nüssen | ca. 12,90 € |
| Eisbecher Skyline mit drei Kugeln | ca. 7,50 € |
Getränke
Vom Fassbier bis zum Riesling: Die Getränkekarte deckt den Abend über dem Neckar komplett ab.
| Getränk | Preis |
|---|---|
| Pils vom Fass 0,3 l | ca. 4,50 € |
| Riesling trocken 0,2 l | ca. 8,20 € |
| Grauburgunder 0,2 l | ca. 8,60 € |
| Espresso | ca. 3,20 € |
| Cappuccino | ca. 4,50 € |
| Mineralwasser 0,75 l | ca. 6,90 € |
| Hauslimonade 0,4 l | ca. 5,50 € |
Skyline Preise: Was kostet der Abend über Mannheim?
Das Skyline liegt preislich im gehobenen Mittelfeld: Vorspeisen starten bei ca. 8 Euro, Hauptgerichte bewegen sich zwischen ca. 17 und 28 Euro. Für ein Drei-Gänge-Menü mit Getränken sollten pro Person rund 45 bis 60 Euro eingeplant werden. Die Aussicht ist dabei inklusive – und ehrlich gesagt ein Teil dessen, wofür man zahlt. Die Preise können je nach Saison und Veranstaltung leicht variieren.
Häufige Fragen zur Skyline Speisekarte
Fazit
Die Skyline Speisekarte verbindet solide deutsche Küche mit einem Erlebnis, das man so schnell nicht vergisst: In 124,7 Metern Höhe dreht sich das Restaurant in einer Stunde einmal um die eigene Achse – Mannheim, Rheinebene und Odenwald ziehen vorbei. Die Preise liegen im gehobenen Mittelfeld, der Ausblick ist unbezahlbar. Ideal für romantische Abende, besondere Anlässe und alle, die Mannheim von oben erleben wollen – bitte vorab prüfen, ob Turm und Restaurant geöffnet sind.
