Sansibar Sylt: Karte, Öffnungszeiten & Preise
Die Sansibar auf Sylt ist mehr als ein Restaurant – sie ist eine Legende. Die Sansibar Sylt Speisekarte reicht von der berühmten Currywurst über Sylter Scholle und Hummer bis zu US-Beef-Steaks und Trüffel-Pasta. Wer einmal hier gegessen hat, versteht, warum halb Deutschland von dieser Dünen-Adresse schwärmt.
Eine bezahlbarere Fisch-Alternative ist die Nordsee Speisekarte mit ihren klassischen Fischbrötchen. Auch Gosch serviert Sylter Fisch-Feeling – allerdings in deutlich mehr Filialen und zu moderateren Preisen.

Sansibar Sylt Speisekarte: Alle Kategorien im Überblick
Die Karte ist so vielseitig wie ihre Gäste: Sylter Fisch trifft auf italienische Pasta, US-Beef und die legendäre Currywurst. Die Preise sind Sylt-niveau – aber die Portionen stimmen.
Vorspeisen
Der Auftakt: Fischsuppe, Beef Tatar, Garnelenpfanne und Sashimi – maritim und hochwertig.
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Sansibar Fischsuppe | ca. 14,50 € |
| Beef Tatar | ca. 19,90 € |
| Garnelenpfanne | ca. 17,50 € |
| Caesar Salad | ca. 13,00 € |
| Thunfisch-Sashimi | ca. 19,00 € |
| Carpaccio vom Galloway-Rind | ca. 16,00 € |

Fischgerichte
Das Herz der Karte: Sylter Scholle, Lachsfilet, Dorade Royal und der Sylter Royal – Hummer für besondere Momente.
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Sylter Scholle | ca. 24,00 € |
| Lachsfilet | ca. 22,50 € |
| Zanderfilet | ca. 26,00 € |
| Dorade Royal | ca. 29,50 € |
| Wolfsbarsch | ca. 28,00 € |
| Sylter Royal (Hummer) | ca. 49,00 € |
Hauptgerichte
Von der Kult-Currywurst für ca. 16 Euro bis zum US-Beef-Tenderloin – hier isst der Promi neben dem Wattwanderer.
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Wiener Schnitzel | ca. 28,00 € |
| Sansibar Currywurst | ca. 16,00 € |
| Rinderfilet | ca. 38,50 € |
| US-Beef Tenderloin (250 g) | ca. 53,00 € |
| Maishuhnbrust vom Grill | ca. 26,00 € |
| Lammkotelett | ca. 30,00 € |
Pizza & Pasta
Die italienische Abteilung: Pizza aus dem Ofen, Trüffel-Tagliatelle und Risotto mit Meeresfrüchten.
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Pizza Margherita | ca. 13,00 € |
| Pizza Diavola | ca. 16,50 € |
| Pizza Frutti di Mare | ca. 18,00 € |
| Trüffel Tagliatelle | ca. 21,50 € |
| Risotto mit Meeresfrüchten | ca. 23,00 € |
| Spaghetti Sansibar | ca. 17,00 € |
Desserts
Süßer Nordsee-Abschluss: Apfelstrudel, Schokoladensoufflé und der warme Apfelkuchen mit Vanillesauce.
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Sansibar Apfelstrudel | ca. 8,50 € |
| Schokoladensoufflé | ca. 9,50 € |
| Käsekuchen | ca. 7,50 € |
| Crème Brûlée | ca. 8,00 € |
| Warmer Apfelkuchen mit Vanillesauce | ca. 9,50 € |
Getränke
Die Weinkarte ist legendär: vom Sansibar-Prosecco bis zum Champagner – dazu Rhabarberschorle für die Autofahrer.
| Getränk | Preis |
|---|---|
| Sansibar Prosecco (0,1 l) | ca. 6,50 € |
| Weißwein (0,2 l) | ca. 8,50 € |
| Rhabarberschorle | ca. 4,50 € |
| Kaffee-Spezialitäten | ca. 3,50 € |
| Champagner Lanson (0,75 l) | ca. 66,50 € |
Sansibar Sylt Preise: Was kostet was?
Sylt ist kein Schnäppchen-Ziel, und die Sansibar macht da keine Ausnahme: Vorspeisen kosten ca. 13,00 € bis 19,90 €, Fischgerichte ca. 22,50 € bis 29,50 €, der Hummer (Sylter Royal) ca. 49,00 €. Die berühmte Currywurst liegt bei ca. 16,00 €, Pizza bei ca. 13,00 € bis 18,00 €. Alle Preise sind ca.-Werte.
Häufige Fragen zur Sansibar Sylt Speisekarte
Fazit
Die Sansibar Sylt Speisekarte ist so legendär wie die Location selbst: Sylter Fisch, Kult-Currywurst, Hummer und eine Weinkarte zum Träumen – serviert in den Dünen von Rantum seit 1978. Die Preise sind selbstbewusst, das Erlebnis dafür einzigartig. Ideal für Sylt-Urlauber, Genießer und alle, die den Mythos einmal live erleben wollen – Reservierung unbedingt einplanen.
