Alle Forsthaus Preise 2026 – Wildgulasch & mehr

Die Forsthaus Speisekarte 2026 schmeckt nach Wald und Feuer: Wildgulasch mit Butterspätzle, Hirschbraten mit Preiselbeerbirne, dazu Schnitzel-Klassiker und Steaks vom Grill. Ein Forsthaus eben – deftig, ehrlich und mit Liebe zum Detail. Hier findest du alle Gerichte mit ca.-Preisen.

Ebenfalls bodenständig, aber schwäbisch geprägt ist die Landgasthof Adler Speisekarte. Wer deutsche Wirtshausküche in der Stadt sucht, wird bei der Deutsches Haus Speisekarte fündig.

Wildgulasch im Forsthaus

Forsthaus Speisekarte – Alle Gerichte mit Preisen

Die Karte lebt von der Nähe zum Wald: Wildgerichte als Spezialität, dazu Schnitzel, Grill und Flammkuchen. Hier alle Kategorien mit Preisen:

Vorspeisen

Der Auftakt: gebackener Camembert, Reibekuchen Forsthaus mit Lachs oder die Forsthaus-Bowl.

VorspeisePreis
Gebackener Camembert mit Preiselbeerenca. 13,50 €
Reibekuchen Forsthaus mit Lachsca. 16,50 €
Matjesfilet Hausfrauenartca. 15,50 €
Kleiner gemischter Salatca. 6,20 €
Forsthaus-Bowlca. 16,80 €

Wild und Forst

Das Aushängeschild: Wildgulasch für ca. 20,90 Euro, Hirschbraten für ca. 22,90 Euro und Harzer Forelle für ca. 20,90 Euro.

GerichtPreis
Oberharzer Wildgulasch mit Spätzleca. 20,90 €
Hirschbraten nach Art des Hausesca. 22,90 €
Medaillons vom Hirschca. 25,90 €
Wildbraten mit Rotkohl und Klößenca. 25,80 €
Harzer Forelle nach Forsthaus Artca. 20,90 €
Schnitzel im Forsthaus

Schnitzel und Klassiker

Die Wirtshaus-Klassiker: Schweineschnitzel für ca. 17,50 Euro, Wiener Schnitzel vom Kalb für ca. 28,70 Euro und die Forsthauspfanne für ca. 24,00 Euro.

GerichtPreis
Schnitzel Wiener Art (Schwein)ca. 17,50 €
Jägerschnitzelca. 17,50 €
Champignonschnitzelca. 17,50 €
Wiener Schnitzel vom Kalbca. 28,70 €
Forsthauspfanneca. 24,00 €
Forsthaus-Burgerca. 18,90 €

Vom Grill

Für Steak-Fans: Rumpsteak für ca. 21,00 Euro, Filetsteak für ca. 38,00 Euro und Lamm vom Grill.

GerichtPreis
Rumpsteak 250 gca. 21,00 €
Filetsteak 300 gca. 38,00 €
Lammhüftsteakca. 25,50 €
Lammtellerca. 26,50 €
Hähnchenbrust aus dem Ofenca. 19,50 €

Flammkuchen

Knusprig aus dem Ofen: Elsässer Art für ca. 11,90 Euro bis zum Lachs-Flammkuchen für ca. 16,90 Euro.

FlammkuchenPreis
Elsässer Artca. 11,90 €
Capreseca. 13,90 €
Ziegenkäse mit Feigenca. 15,90 €
Lachsca. 16,90 €

Desserts

Der süße Schluss: Schokoküchlein mit flüssigem Kern für ca. 7,90 Euro oder Birne Helene für ca. 7,00 Euro.

DessertPreis
Schokoküchlein mit flüssigem Kernca. 7,90 €
Birne Helene Coupca. 7,00 €
Palatschinken, 2 Stückca. 10,00 €
Vanilleeis mit heißen Kirschenca. 6,50 €

Forsthaus Preise 2026: Was kostet der Wald?

Wildgerichte liegen zwischen ca. 20,90 und 25,90 Euro, Schnitzel vom Schwein bei ca. 17,50 Euro. Das Wiener Schnitzel vom Kalb (ca. 28,70 Euro) und das Filetsteak (ca. 38,00 Euro) sind die Premium-Positionen. Pro Person sind 25 bis 35 Euro ein realistisches Budget.

Für wen lohnt sich das Forsthaus?

Für Wanderer, Jäger der guten Küche und alle, die Wildgerichte lieben: der Sonntagsausflug mit der Familie, das Essen nach der Waldwanderung oder der gemütliche Abend am Kamin. Wer Wild noch nie probiert hat, startet am besten mit dem Gulasch.

Häufige Fragen zur Forsthaus Speisekarte

Das Oberharzer Wildgulasch mit Spätzle kostet ca. 20,90 €. Ebenfalls Wild: Hirschbraten nach Art des Hauses (ca. 22,90 €), Medaillons vom Hirsch (ca. 25,90 €) und Wildbraten mit Rotkohl und Klößen (ca. 25,80 €).

Schweineschnitzel Wiener Art, Jäger- oder Champignonschnitzel je ca. 17,50 €. Das Wiener Schnitzel vom Kalb liegt bei ca. 28,70 € – der Premium-Klassiker der Karte.

Ja: Rumpsteak (250 g) ca. 21,00 €, Filetsteak (300 g) ca. 38,00 €, Lammhüftsteak ca. 25,50 € und Lammteller ca. 26,50 €. Dazu Hähnchenbrust aus dem Ofen (ca. 19,50 €).

Die Haus-Spezialpfanne für ca. 24,00 € – das Gericht, das den Namen des Hauses trägt. Was genau in der Pfanne landet, verrät die aktuelle Karte; deftig ist es allemal.

Ja: Elsässer Art (ca. 11,90 €), Caprese (ca. 13,90 €), Ziegenkäse mit Feigen (ca. 15,90 €) und Lachs (ca. 16,90 €). Die leichte Alternative zum Wildteller.

Ja: familientaugliche Karte mit Schnitzel, Flammkuchen und Forsthaus-Burger (ca. 18,90 €). Auch ein kleiner gemischter Salat (ca. 6,20 €) steht für den Anfang bereit.

Fazit

Das Forsthaus ist die Adresse für alle, die es deftig mögen: Wildgulasch für 20,90 €, Hirschbraten, Steaks und dazu Flammkuchen für den kleineren Hunger. Die Forsthaus Speisekarte liest sich wie ein Spaziergang durch den Wald – mit Preisen, die fair bleiben. Für Genießer mit Appetit und für Familien, die alle unter einen Hut bringen wollen.

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