Kapitel Wiggensbach Speisekarte 2026 – Kässpatzen, Schnitzel & Preise
Wiggensbach im Oberallgäu ist ein Ort, den man eher zufällig entdeckt – und dann nicht mehr vergisst. Das Kapitel ist dort so etwas wie das kulinarische Wohnzimmer: Allgäuer Küche, ehrlich und ohne Allüren, mit Kässpatzen, die nach mehr schmecken, und einer Schweinshaxe, die am Tisch fast von allein zerfällt. Die Kapitel Wiggensbach Speisekarte 2026 im Überblick.
Die Preise sind allgäu-typisch fair: Kässpatzen für ca. 13,90 €, Schweinshaxe für ca. 19,90 €, Schnitzel Wiener Art für ca. 17,90 €. Wer im Allgäu weiter schlemmen will: Der Gasthof Lamm serviert bodenständige Küche in ähnlicher Tradition, und der Landgasthof Adler punktet mit regionaler Gemütlichkeit.
Was kostet die Schweinshaxe? Gibt es auch Fisch? Alle Gerichte mit ca.-Preisen und die häufigsten Fragen – hier im Überblick.
Kapitel Wiggensbach Speisekarte: Alle Gerichte mit Preisen
Allgäu auf dem Teller: Deftige Klassiker, frischer Fisch aus den Voralpenseen und Desserts, die nach Bergluft schmecken:
Allgäuer Vorspeisen
Zum Einstieg: Allgäuer Käsesuppe für ca. 7,90 €, Brettljause für ca. 12,90 €, Obatzda mit Brezel für ca. 8,90 €. Der Feldsalat mit Speck kostet ca. 9,90 €.
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Allgäuer Käsesuppe | ca. 7,90 € |
| Brettljause | ca. 12,90 € |
| Obatzda mit Brezel | ca. 8,90 € |
| Feldsalat mit Speck | ca. 9,90 € |
Allgäuer Hauptgerichte
Das Herz der Karte: Kässpatzen mit Röstzwiebeln für ca. 13,90 €, Schweinshaxe mit Knödel für ca. 19,90 €, Allgäuer Sauerbraten für ca. 21,90 €. Zwiebelrostbraten kostet ca. 25,90 €, Krustenbraten ca. 18,90 €.
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Kässpatzen mit Röstzwiebeln | ca. 13,90 € |
| Schweinshaxe mit Knödel | ca. 19,90 € |
| Allgäuer Sauerbraten | ca. 21,90 € |
| Zwiebelrostbraten | ca. 25,90 € |
| Krustenbraten | ca. 18,90 € |
Schnitzel & Pfanne
Klassiker für alle: Schnitzel Wiener Art für ca. 17,90 €, Rahmschnitzel für ca. 19,90 €, Cordon Bleu für ca. 20,90 €. Die Hähnchenbrust kostet ca. 17,90 €.
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Schnitzel Wiener Art | ca. 17,90 € |
| Rahmschnitzel | ca. 19,90 € |
| Cordon Bleu | ca. 20,90 € |
| Hähnchenbrust | ca. 17,90 € |
Fisch & Vegetarisch
Aus den Voralpenseen: Gebratene Forelle für ca. 19,90 €, Zanderfilet für ca. 22,90 €. Vegetarisch gibt es Gemüsepfanne für ca. 13,90 € und Pilzragout mit Knödel für ca. 15,90 €.
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Gebratene Forelle | ca. 19,90 € |
| Zanderfilet | ca. 22,90 € |
| Gemüsepfanne | ca. 13,90 € |
| Pilzragout mit Knödel | ca. 15,90 € |
Desserts
Süßer Bergzauber: Kaiserschmarrn für ca. 9,90 €, Apfelküchle für ca. 7,90 €, Topfenstrudel für ca. 7,90 €. Vanilleeis mit heißen Himbeeren kostet ca. 6,90 €.
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Kaiserschmarrn | ca. 9,90 € |
| Apfelküchle | ca. 7,90 € |
| Topfenstrudel | ca. 7,90 € |
| Vanilleeis mit heißen Himbeeren | ca. 6,90 € |
Kapitel Wiggensbach Preise: Was kostet was?
Bodenständige Allgäu-Preise: Vorspeisen zwischen ca. 7,90 € und ca. 12,90 €, Hauptgerichte zwischen ca. 13,90 € und ca. 25,90 €, Schnitzel zwischen ca. 17,90 € und ca. 20,90 €. Fisch kostet zwischen ca. 19,90 € und ca. 22,90 €, Desserts zwischen ca. 6,90 € und ca. 9,90 €. Für einen kompletten Abend mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert rechnet man mit rund 35 bis 50 Euro pro Person. Alle Preise sind ca.-Angaben.
Kapitel Wiggensbach: Wandern und Einkehren
Die schönste Art, das Kapitel zu erleben: erst wandern, dann einkehren. Wiggensbach liegt ideal zwischen Kempten und den Voralpen – die Buchenberger Wälder und die Adelegg-Berge sind von hier aus schnell erreicht. Nach einer Tour schmecken Kässpatzen für ca. 13,90 € und ein kühles Allgäuer Bier doppelt so gut. Viele Gäste kombinieren den Besuch mit einem Ausflug zum nahegelegenen Alpsee oder nach Kempten. Tipp: An sonnigen Wochenenden sind Wanderparkplätze früh voll – wer spät dran ist, nimmt den Tisch im Kapitel trotzdem mit, die Küche lohnt den Weg allein.
Kapitel Wiggensbach: Für wen lohnt es sich?
Für Wanderer, Familien und alle, die das Allgäu von seiner ehrlichsten Seite erleben wollen: Nach einer Tour durch die Voralpen schmecken Kässpatzen und Schweinshaxe doppelt so gut. Die Atmosphäre ist gemütlich, der Service herzlich, die Portionen großzügig. Wer Sterneküche sucht, ist hier falsch – wer ankommen und satt werden will, goldrichtig.
Häufige Fragen zum Kapitel Wiggensbach
Fazit
Das Kapitel in Wiggensbach ist Allgäu zum Wohlfühlen: Kässpatzen für ca. 14 €, Schweinshaxe für ca. 20 € und eine Gemütlichkeit, die man nicht inszenieren kann. Wer in der Region ist, sollte einkehren.
