DB Bordbistro Menü 2026: Was kostet die Currywurst?
Currywurst bei 200 km/h oder doch lieber Kaffee und Croissant? Die Bordgastronomie der Deutschen Bahn versorgt Reisende im ICE und IC mit warmen Gerichten, Snacks und Getränken. Auf dieser Seite steht die komplette DB Speisekarte 2026 mit allen Preisen.
Seit 2023 ist das Sortiment in Bordbistro und Bordrestaurant weitgehend vereinheitlicht – die klassische Currywurst gibt es für ca. 6,50 Euro, Kaffee für um die 4 Euro. Bestellt wird direkt am Platz, in der 1. Klasse auf Wunsch per App an den Sitzplatz.
Im Folgenden: Alle Speisen und Getränke mit Preisen, der Unterschied zwischen Bistro und Restaurant, Frühstücksangebote und die häufigsten Fragen.

DB Speisekarte – Alle Preise im Überblick
Die Bahn-Gastronomie teilt sich in zwei Welten: das Bordbistro mit Snacks und Selbstbedienung sowie das Bordrestaurant mit Service am Platz. Hier die kompletten Preislisten:
Warme Gerichte
Currywurst mit Pommes, Schnitzel mit Kartoffelsalat oder vegetarisches Chili: Die warmen Gerichte sind deftig und sättigend – ideal für längere Fahrten. Preislich liegen sie zwischen 6 und 8 Euro.
| Artikel | Preis |
|---|---|
| Currywurst mit Pommes | 6,50 € |
| Schnitzel mit Kartoffelsalat | 7,50 € |
| Vegetarisches Chili | 6,00 € |
| Lasagne (Vegetarisch) | 6,50 € |
| Spaghetti Bolognese | 6,50 € |
Snacks
Für den kleinen Hunger zwischendurch: belegte Brötchen, Snacks und Kleinigkeiten. Schneller als ein warmes Gericht und günstiger dazu.
| Artikel | Preis |
|---|---|
| Brezel | 2,50 € |
| Sandwich (Käse) | 4,00 € |
| Sandwich (Schinken) | 4,50 € |
| Sandwich (Hähnchen) | 5,00 € |
| Wrap (Vegetarisch) | 4,50 € |
| Obstsalat | 3,50 € |
| Chips | 1,50 € |
| Nüsse | 2,00 € |

Getränke
Kaffee, Softdrinks und mehr: Die Getränkepreise im Zug liegen über Supermarkt-, aber im Rahmen üblicher Gastronomiepreise. Der Kaffee ist auf langen Fahrten fast schon Pflicht.
| Artikel | Preis |
|---|---|
| Kaffee (Klein) | 2,80 € |
| Kaffee (Groß) | 3,50 € |
| Cappuccino | 3,80 € |
| Espresso | 2,50 € |
| Tee | 2,50 € |
| Softdrink (0,5l) | 2,80 € |
| Wasser (0,5l) | 2,00 € |
| Bier (0,5l) | 4,00 € |
| Wein (0,25l) | 4,50 € |
| Sekt (0,2l) | 5,00 € |
Kaltgetränke
Wasser, Säfte und Erfrischungsgetränke für die Fahrt – besonders im Sommer wichtig.
| Artikel | Preis |
|---|---|
| Fruchtsaft (0,5l) | 2,80 € |
| Limonade (0,5l) | 2,50 € |
Süßspeisen
Kuchen und süße Kleinigkeiten zum Kaffee: Der süße Abschluss oder die Belohnung nach einem langen Arbeitstag im Zug.
| Artikel | Preis |
|---|---|
| Apfelstrudel | 3,50 € |
| Schokoladenkekse | 2,00 € |
| Cheesecake | 4,00 € |
Vegetarische Optionen
Auch vegetarisch geht: Lasagne, Chili und weitere fleischlose Gerichte stehen auf der Karte – gut gekennzeichnet und ohne Aufpreis-Falle.
| Artikel | Preis |
|---|---|
| Veggie-Burger | 5,50 € |
| Veggie-Salat | 4,00 € |
Kindermenü
Für kleine Reisende gibt es eigene Kindermenüs – praktisch für Familien auf langer Strecke.
| Artikel | Preis |
|---|---|
| Kinder-Sandwich | 3,50 € |
| Kinder-Wrap | 4,00 € |
| Kinder-Currywurst | 4,50 € |
Bordbistro vs. Bordrestaurant – der Unterschied
Nicht jeder Zug hat beides: Das Bordbistro ist der Selbstbedienungs-Bereich mit Theke, das Bordrestaurant bietet Service am Sitzplatz mit umfangreicherer Karte. Die Preise im Bordrestaurant liegen etwas höher – dafür wird man bedient.
Bordbistro: Getränke
Die Getränkekarte des Bordbistros im Detail:
| Getränk | Preis |
|---|---|
| Kaffee (schwarz, S) | 4,20 € |
| Cappuccino M | 4,90 € |
| Latte Macchiato | 5,20 € |
| Tee | 4,00 € |
| Cola / Softdrink (0,4 l) | 4,50 € |
| Bier vom Fass (0,4 l) | 5,00 € |
| Mineralwasser (0,5 l) | 3,50 € |
| Saft (0,2 l) | 3,50 € |
Bordbistro: Snacks
Snacks zur Selbstbedienung – schnell und unkompliziert.
| Snack | Preis |
|---|---|
| Butterbrezel | 3,80 € |
| Sandwich mit Käse & Schinken | 6,50 € |
| Baguette mit Käse | 7,00 € |
| Currywurst mit Brötchen | 7,90 € |
| Chips / Nüsse | 3,50 € |
| Schokoriegel / Süßigkeit | 3,00 € |
| Obstsalat | 4,90 € |
Bordrestaurant: Hauptgerichte
Im Bordrestaurant wird am Platz serviert – mit einer Auswahl, die über das Bistro-Sortiment hinausgeht.
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Rinderroulade mit Kartoffelpüree & Rotkohl | 18,90 € |
| Pasta mit Tomatensauce (vegetarisch) | 13,90 € |
| Vegetarische Bolognese | 13,90 € |
| Kichererbsen-Curry (vegan) | 13,90 € |
| Tagesgericht (saisonal wechselnd) | 16,90 € |
Bordrestaurant: Desserts & Kuchen
Der süße Teil der Bordrestaurant-Karte.
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Stück Kuchen | 5,90 € |
| Eis-Dessert | 6,50 € |
DB Frühstück im Zug
Morgens im ICE: Das Frühstücksangebot reicht vom belegten Brötchen bis zum warmen Gericht. Wer früh unterwegs ist, sollte die Zeiten im Blick haben – das Angebot gilt meist nur vormittags.
Kalorien und Nährwerte
Currywurst im Zug ist kein Leichtgewicht – die Nährwerttabelle zeigt, was die Bahn-Gerichte an Kalorien mitbringen:
| Gericht | Kalorien | Eiweiß | Fett | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|
| Butterbrezel | 280 kcal | 8 g | 6 g | 48 g |
| Sandwich mit Käse & Schinken | 380 kcal | 18 g | 16 g | 42 g |
| Currywurst mit Brötchen | 520 kcal | 20 g | 26 g | 48 g |
| Frühstücksbox | 420 kcal | 20 g | 18 g | 44 g |
| Kichererbsen-Curry (vegan) | 420 kcal | 16 g | 12 g | 58 g |
| Veganes Porridge | 280 kcal | 8 g | 6 g | 46 g |
| Rinderroulade mit Beilage | 680 kcal | 40 g | 28 g | 52 g |
| Veganer Milchreis | 240 kcal | 6 g | 4 g | 42 g |
Lohnt sich Essen im Zug?
Ehrliche Antwort: Günstig ist anders. Die Preise liegen über dem, was man beim Bäcker oder Supermarkt zahlt – dafür spart man Zeit und hat es bequem. Wer sparen will, bringt Proviant mit. Wer Komfort will, zahlt den Aufpreis. Für Geschäftsreisende mit Verpflegungspauschale ist die Frage ohnehin zweitrangig.
Häufige Fragen zur DB Speisekarte
Fazit
Die DB Speisekarte 2026 bietet solide Bordgastronomie: Currywurst für ca. 6,50 Euro, warme Gerichte um die 10 Euro und Kaffee für den langen Weg. Günstig ist anders – aber die Preise sind für unterwegs fair, und die Qualität stimmt meist. Wer sparen will, packt Proviant ein; wer es bequem mag, bestellt am Platz. Für lange ICE-Fahrten ist das Bordrestaurant eine der angenehmeren Arten, die Zeit zu verbringen.
